| Nero d’Avola, Due Mari IGT, Sicilia |
€ 19,00 |
| De Nero d’Avola is de bekendste druif van het eiland Sicilië. Donkerrood van kleur en een mooie neus van rijp fruit. Een wijn die door de Sicilianen vooral gedronken wordt bij een goed bord pasta en diverse pizza’s. |
| Montepulciano d’Abbruzzo, “Le Guardie” DOC, Abruzzo |
€ 21,50 |
| Afkomstig uit de wijngaarden van de regio Abbruzzo. Een robijnrode kleur met paarse flonkers is typerend voor deze wijn, die bij een breed scala van gerechten inzetbaar is. Mooi rond van smaak en een zachte afdronk. Kortom, een allemansvriend. |
| Chianti, Podere Spazzavento DOCG, Toscana |
€ 25,75 |
| Deze rode wijn komt uit de Toscane en is een fraai samenspel tussen de sangiovese druif en de merlot. Fruit in de neus en een elegante licht droge afdronk. Past dan ook erg goed bij vleesgerechten en gerechten met kaas. |
| Malnera Malvasia/Negroamaro, Salento IGT, Puglia |
€ 26,50 |
| Vanuit de “hak” van Italië komen de meeste volle, stevige wijnen met veel body en structuur. Bij deze Malnera komt daar nog bij dat dit een wijn met een fluwelige afdronk is. Een aanrader bij wit vlees en zachte kazen. |
|
|
|
| Valpolicella Ripasso, Ca’ de’Rocchi DOC, Veneto |
€ 30,50 |
| Door de wijn opnieuw te laten gisten in de most van de Amarone krijgt deze een zweem van vanille en rijp fruit, die hem zo bijzonder maken. Hij is 1 jaar gelagerd geweest op Slavonisch eiken. Speciaal geselecteerd voor de echte liehebber. |
| Yemula "Sangiovese-Merlot" Umberto Cesari IGT, Emilia Romagna |
€ 46,50 |
| Als we spreken over mooie wijnen uit Emilia-Romagna, komen we vanzelf bij Umberto Cesari uit. Deze Sangiovese Merlot heeft 18 maanden op nieuwe houten vaten gelegen. Vervolgens heeft hij nog 24 maanden op Slavonisch eiken kunnen rijpen tot een volle krachtige wijn van grote klasse. Niet op zijn minst door de Sangiovese Grosso druiven die ook gebruikt worden voor de Toscaanse Brunello. Een wijn die past bij vlees en truffelgerechten. |
| Amarone della Valpolicella Classico DOC, Ca’ de’Rocchi |
€ 53,50 |
| Een van de meest bijzondere wijnen uit Noord-Italië, Veneto. Druivencombinatie van 80% Corvine, 15% Rondinella en 5% Molinara. Voor de vinificatie worden de druiven minimaal 3 maanden ingedroogd. Daarna minimaal 2 jaar op Slavonisch eiken gelagerd. Topwijn! |
